アンジェリカの焼き菓子を可愛いバスケットに詰めました。こんなギフト欲しいなーと思いながらラッピングしています（笑）
☆ディルマ
ラム酒漬けレーズンとほのかに香る紅茶（アールグレイ）がベストマッチしたバタースポンジケーキです。
☆パッチ
チョコチップザックザク！！サクサククッキーとたっぷり入ったチョコチップで大満足。チョコチップの焼けた香りがクセになります。余談ですがこの名前は１０１匹ワンちゃんの主人公からとりました。
☆バタークッキー
良質な卵をたっぷり使ったバタークッキーです。赤いチェリーが可愛いアクセントになっています。サクサクのカテゴリーですが、実は少しだけしっとり。甘さ控えめです。
☆ディアモンド プレーン
クッキーのダイアモンドといわれるディアモンド。
バターと小麦粉と粉砂糖と自家製バニラシュガーで仕込みます。
アンジェリカでは神戸の増田製粉に２０年位前に特別に依頼して挽いてもらった、アモーレという荒挽き粉を使用して、小麦粉の味を大切にざっくり感を出しています。（現在では多くの方に使って頂いているようです）
卵アレルギーの方にも食べていただけるロングセラーです。
☆マドレーヌ
”しっとり”の定番といえばマドレーヌ。純度の高いバターと生クリームを混ぜ込み、しっとり仕上げています。優しい味のマドレーヌはご自宅用にも、プチギフトアイテムとしても人気のある一品です。
☆アメリカンプレーン
アンジェリカのクッキーの中で一番ポピュラーな感じのクッキーです。
口の中に入れるとサクサクで、その後すーーーという感じで溶けていきます。
どことなくラング・ド・シャ（猫のした）というフランスのクッキーに、似ていなくもない感じです。バター風味たっぷり、３枚入りのボリュームです。
☆アメリカンごま
上のアメリカンプレーンと同様ですが、こちらはごまの風味たっぷりの３枚入りです。
☆ウェッジ
外側はココアを利かせた甘さ控え目さっくり、真ん中はシットリとしたアーモンドクリームの食感のクッキーです。アクセントにはチョコチップ。
少し焼けたチョコの味が美味しさをアップしています。卵を使わずに仕上げてあります。
☆ガレット
アンジェリカ特注の小麦粉のよさがとてもよく発揮されるガレット。ザクザクした食感に芳醇なラム酒を利かせたヨーロッパ伝統の焼き菓子です。
